EKIA GAZTAK
SPONSORS
Nous sommes les producteurs du véritable trésor des Pyrénées : le fromage Roncal, un produit gourmet élaboré au cœur des Pyrénées navarraises, qui reflète la tradition et la qualité de notre terre.
Nous nous sommes lancés en tant que nouvelle entreprise en 2024, et nous disons « nouvelle » car, bien que nous bénéficiions des précieux conseils et du soutien de l’ancien producteur des fromages EKIA, les membres actuels sont jeunes et novices dans le secteur. Cependant, nous conservons intacte l’essence du produit, une tradition de plus de 30 ans : le fromage de la vallée de Roncal, fabriqué avec du lait cru de brebis. La seule chose qui a changé, ce sont les visages, désormais moins expérimentés.
Leur générosité a été fondamentale pour organiser le ravitaillement des coureurs. Un grand merci.